【蛋白质过多】 。
蛋白质食物的代谢产品是氮 ，有必要经过肾脏才干排出体外 。每天 ，肾脏都像闻名景点相同，会约束流量 。过多的氮会形成肾脏的担负，而且部分氮保留了下来 ，无法排出体外 。当过量的氮在体内积存下来 ，就会呈现发热、吐逆 、腹泻等症状。此外 ，人体内水分缺乏 ，小便浓缩 ，简单导致高氮血症 ，产生嗜睡 、少尿或无尿的现象 ，严重者还会引起惊厥和昏倒等症状 。若长时间摄入蛋白质过多，可产生高脂血症 。
健康饮食准则 ：每天食用鸡蛋不超越2个 ，喝牛奶不超越2杯 。健康人从日常的饮食中即可吸取足够的蛋白质 ，无需额定再食用蛋白质粉等养分物质 。
【脂肪过多】 。
脂肪过多会产生肥胖病，添加心脏的担负 ，简单引发糖尿病 、高血压 、高血脂等心脑血管疾病 。
健康饮食准则 ：每天食用脂肪食物不得超越70克，食用脂肪食物的时分要调配2-3倍量的蔬菜 。
【碳水化合物过多】 。
碳水化合物也便是咱们常常说的糖类 ，摄入过多则转化为脂肪储存在体内 ，可诱发肥胖症并导致高血脂等心血管疾患 ，一起简单引起骨折以及近视 、贫血等病症 。
健康饮食准则：每日食量不得超越两勺 。
【维生素过多】 。
每日运用浓缩维生素A两粒或许鱼肝油30滴左右 ，接连3个月简单诱发维生素A中毒现象 ，体现为食欲不振 、皮肤发痒 、毛发坠落、骨膜增生 、口腔黏膜坠落等。维生素D过多则体现为四肢无力、厌恶 、吐逆、腹泻 、血管钙化 ，继而导致危害肾脏 。而维生素C过多简单导致腹泻 、腹痛、肾结石 、骨质疏松等病症 。
健康饮食准则 ：健康的成年人经过日常的天然食物来弥补维生素 ，不盲目添加维生素药物的弥补 。